À chaque match, on cuisine l'adversaire.

Ingrédients

• 6 jaunes d’œufs Matines
• 360 g de farine
• 1 c. à café de levure chimique
• 250 g de sucre
• 250 g de beurre demi-sel pommade
• 1 jaune d’œuf Matines pour la dorure

Préparation

1. 1Préchauffez le four à 170°C.
2. 2Dans un saladier, faites blanchir les jaunes d'œufs Matines avec le sucre.
3. 3Ajoutez la farine et la levure, ainsi que le beurre pommade. Mélangez le tout.
4. 4Mettez la pâte obtenue dans un moule beurré. Lissez bien le dessus avec une cuillère.
5. 5Étalez un jaune d’œuf sur le gâteau avec un pinceau et faites des traits avec une fourchette.
6. 6Faites cuire 30 minutes à 180°C.