Chaque semaine, on cuisine l'adversaire.

Ingrédients

• 200 g de farine
• 150 g de sucre
• 4 œufs Matines
• 1 L de lait
• 200 g de pruneaux dénoyautés
• 1 pincée de sel
• 50 g de beurre fondu

Préparation

1. 1Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
2. 2Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un saladier.
3. 3Ajouter les œufs Matines un à un en fouettant, puis le beurre fondu.
4. 4Incorporer le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. 5Répartir les pruneaux dans un plat beurré, puis verser la pâte par-dessus.
6. 6Enfourner 1 h, porte fermée, jusqu'à ce que le far soit doré et pris.
7. 7Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.